Автор рецептаВика Лаврентьева
История рецепта
Вкусный, сытный, а главное быстрый ужин!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность352.5 ккал
Белки11 г
Жиры21 г
Углеводы30.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Картофель | ½ кг |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сливочное масло | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Чистим картофель, нарезаем его для жарки.
Инструменты
Нож картофельный - 2
Разогреваем сковородку со сливочным маслом, выкладываем в нее картофель, солим.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
После появления на картошке слегка золотистой корочки, вбиваем в нее яйца и быстро перемешиваем все содержимое сковородки.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Перед подачей на стол посыпаем блюдо мелко нарезанной зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
