Автор рецептаСердце Дракона
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность258.6 ккал
Белки26.2 г
Жиры16.3 г
Углеводы1.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Куриные ножки | 5 штук |
| Молотый кориандр | 2 столовые ложки |
| Тмин | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Вода | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Щедро натираем солью и специями все куриные ножки.
- 2
В сковороде на среднем огне нагреваем оливковое масло и обжариваем ножки под крышкой 12 минут, переворачивая каждые 2 минуты.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Далее добавляем в сковороду 1 стакан воды, уменьшаем огонь и готовим до полного выпаривания воды под крышкой. Курица за это время станет мягкой и дойдет до готовности.
