Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Жареные лисички с картофелем в сметане

Жареные лисички с картофелем в сметане

АВТОР: Ekaterina Gusakova
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
409
10
16
61
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Сливочное масло
2 столовые ложки
Репчатый лук
300 г
Лисички
500 г
Картофель
800 г
Сметана
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
1 г
Укроп
15 г
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Лисички тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками (мелкие грибы можно использовать целыми).
2Лук почистить, нарезать полукольцами.
3Разогреть сковороду со сливочным маслом, выложить лук и обжарить его до прозрачности.
4К обжаренному луку добавить лисички.
5Жарить, помешивая, до тех пор, пока жидкость из лисичек полностью не выпарится.
6Картофель разрезать пополам, затем слайсами и в отдельной сковороде обжарить на сливочном масле до образования румяной корочки.
7Делать это нужно на сильном огне, часто помешивая.
8К жареному картофелю добавить грибы с луком, посолить, поперчить, положить сметану и хорошо перемешать.
9Довести блюдо до готовности на медленном огне.
10Готовые лисички в сметане с картофелем при подаче посыпать мелко нарезанным свежим укропом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Греческий салат с оливкой и сыром фета
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0
Котлеты по-домашнему
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Котлеты с хлебом и куркумой
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Пышные панкейки с яблоком и корицей
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
0
1
0
Куриный суп с сырными клецками
Автор: Валентина
5 порций
50 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
0
1
0