Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность800.3 ккал
Белки10.1 г
Жиры82.9 г
Углеводы3.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Минтай | 600 г |
| Лук | 1 головка |
| Вода | 200 мл |
| Сметана | 100 г |
| Сливочное масло | 20 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2Нарезать минтай на кусочки.
Инструменты
Нож шефский
3Почистить луковицу.
4Нарезать полукольцами.
5Растопить масло.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
6Добавить лук.
7Обжарить до золотистой корочки.
8Выложить рыбу. Посолить и поперчить по вкусу.
9Залить водой и тушить под крышкой 20 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
10Выключить огонь и добавить сметану.
11Перемешать.
