Автор рецептаТанюшка К.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность276.7 ккал
Белки8.7 г
Жиры15.7 г
Углеводы26.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 500 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде и размять в пюре. В полученную картофельную массу добавить сливочного масла и 1 яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Мелко порубить лук, обжарить, смешать с 2 рублеными, сваренными вкрутую яйцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Из картофельного пюре слепить лепешку и положить на нее начинку из лука и яиц. Сложить лепешку пополам и сделать из нее котлетку.
- 4
Зразу обвалять в сухариках и обжарить на растительном масле. Подавать.
