Автор рецептаBriollin .
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность783.7 ккал
Белки31 г
Жиры34.4 г
Углеводы80 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Яичная лапша | 200 г |
| Спаржевая фасоль | 150 г |
| Свиной фарш | 200 г |
| Белое вино | 4 столовые ложки |
| Кокосовое масло | 1 столовая ложка |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Чеснок | 1 головка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Молотый красный перец | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Обжарить фарш на кокосовом масле (можно использовать растительное) несколько минут. Добавить лук нарезанный соломкой. Обжаривать до золотистого цвета лука. Посолить, поперчить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавить спаржевую фасоль. Посыпать красным перцем.
- 3
Добавить в смесь из мяса и фасоли мелко нарезанный чеснок. И тушить под крышкой 7-10 минут. Можно добавить немного кипяченой воды, чтобы было не так сухо.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
Пока тушится заправка,отварить яичную лапшу в кипящей воде 3-5 минут.
- 5
Смешать лапшу с заправкой и добавить вино. Аккуратно перемешать и посыпать базиликом.
Инструменты
Декантер
