Энергетическая ценность на порцию

Калорийность173.2 ккал

Белки6 г

Жиры1 г

Углеводы34.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Почистить и нарезать грибы.
2
Обжарить на оливковом масле.
3
Приготовить грибной бульон: залить сушеные грибы кипятком и использовать жидкость.
4
Добавить в сковороду бульон, измельченный зубчик чеснока и нарезанную петрушку, посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
5
Готовить несколько минут на среднем огне, пока жидкость не испарится.
6
Отварить пасту в кипящей подсоленной воде.
Инструменты
Кастрюля для пасты
7
Перенести ее в соус, перемешать, прогреть минуту.
8
Перед подачей посыпать тертым сыром.