Автор рецептаLana Svetlana
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность678.1 ккал
Белки24 г
Жиры12.9 г
Углеводы117.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Паста фузилли | 400 г |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Лук | 2 штуки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Перец чили | по вкусу |
| Консервированная кукуруза | 1 банка |
| Красная консервированная фасоль | 1 банка |
| Помидоры | 3 штуки |
| Бульон | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Заранее готовим соус сальса. На оливковом масле обжарить мелко нарезанные 1 зубчик чеснока и 1 луковицу. Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать, отправить в сковороду. Немного обжарить, добавить бульон, муку, соль, перец и варить на слабом огне 1 час.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Лук нарезать полукольцами, чеснок и чили измельчить, сладкий перец — соломкой. Слегка обжарить чеснок и лук, добавить перцы и тушить 10 минут. Добавить к овощам кукурузу, фасоль, соус сальса, соль, перец и тушить еще 5 минут.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Отварить пасту. Выложить на тарелку, сверху выложить овощи с соусом.
