Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Паста нери с морепродуктами в сливочном соусе

Автор: Darya Storchevaya
Готовить:45 минут
5 порций
Darya Storchevaya

Автор рецептаDarya Storchevaya

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность684.4 ккал
Белки37 г
Жиры24 г
Углеводы79.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций
Черные спагетти 500 г
Мидии300 г
Очищенные королевские креветки 300 г
Сливки500 мл
Чеснок4 зубчика
Твердый сыр100 г
Листья базилика½ пучков
Сыр дорблю100 г
Помидоры черри10 штук
Крупная сольщепотка
Молотый черный перецщепотка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут
  1. 1

    Креветки разморозить, очистить, оставив хвостики. На оливковом масле обжарить в течение 4-5 минут с измельченными зубчиками чеснока. Слегка посолить, поперчить. Затем чеснок убрать.

  2. 2

    Мидии разморозить, выложить на сковороду.

  3. 3

    Залить сливками, тушить около 7 минут.

  4. 4

    Затем добавить натертый сыр, перемешать.

  5. 5

    Выложить в соус креветки, тушить постоянно помешивая до полного растворения сыра. Посолить, поперчить по вкусу.

  6. 6

    Помидоры черри нарезать половинками и слегка обжарить в подсоленном оливковом масле.

  7. 7

    Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке.

  8. 8

    Выложить спагетти, полить сырно-сливочным соусом, украсить помидорами черри и базиликом и подавать к столу! Приятного аппетита!

4 комментария
Алексей Морковкин
01.07.2017 в 19:27
Спасибо за рецепт 👍🏻теперь это паста на первом месте . Я очень люблю мидии в сырно-сливочным соусом , но это превзошло все мои ожидания
Лена Чуксина
21.10.2016 в 16:17
Слелала пасту, просто супер , спасибо большое 👍🏻
Елена Грищенко
12.07.2016 в 12:52
Спасибо автору!!! это шедевр! сливочный соус с сырм дор блю - это нечто! муж готов есть это блюдо 7 дней в неделю!)) Елинственное, что я изменила в рецепте - добавила в 2 раза больше креветок, мидии только из морского коктейля.
Olga Korbut
23.08.2015 в 23:30
Быстро и вкусно. Но, мидии выбываются из вкусовой гаммы. в следующий раз попробую вместо мидий гребешки

Похожие рецепты

Фотография рецепта Спагетти с лисичками и угрем
Спагетти с лисичками и угремЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти карбонара
Спагетти карбонараЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти карбонара с анчоусами
Спагетти карбонара с анчоусамиЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти с песто по-сицилийски
Спагетти с песто по-сицилийскиЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти с тунцом
Спагетти с тунцомЕда
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Спагетти с перечным рагу
Спагетти с перечным рагуЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти с креветками и мидиями
Спагетти с креветками и мидиямиАлександр Мичигаров
Готовить:35 минут
1 порция
Фотография рецепта Тальятелле в томатном соусе с креветками
Тальятелле в томатном соусе с креветкамиVika Popova
Готовить:45 минут
3 порции