Энергетическая ценность на порцию

Калорийность394.2 ккал

Белки11 г

Жиры7.1 г

Углеводы71.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:15 минут

1
Для начала растопите сливочное масло на сковороде среднего размера, добавьте чеснок и готовьте на среднем огне в течение 1 минуты. Затем посыпьте мукой и готовьте еще 1 минуту, тщательно помешивайте.
Инструменты
Силиконовый очиститель для чеснока
2
Далее добавьте бульон, молоко и продолжайте тушить блюдо, часто помешивая, до тех пор, пока соус не закипит и не загустеет.
3
Также добавьте петрушку, соль, перец и сыр по вкусу и перемешивайте до тех пор, пока сыр не расплавится.
4
Перед подачей на стол вылейте соус на горячую пасту и подавайте блюдо сразу после приготовления.