Автор рецептаKatrina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность538.5 ккал
Белки17.8 г
Жиры17.8 г
Углеводы70.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Соль | по вкусу |
| Оливковое масло | ¼ стаканов |
| Чеснок | 12 зубчиков |
| Водка | ¼ стаканов |
| Помидоры в собственном соку | 800 г |
| Сливки | ¾ стаканов |
| Сыр пармезан | 100 г |
| Зелень | по вкусу |
| Паста пенне | 500 г |
| Молотый перец чили | 1 чайная ложка |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварить пенне в кипящей подсоленной воде, около 11 минут, или по инструкции на упаковке.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Тем временем, на растительном масле обжарить тонко нарезанный чеснок и хлопья чили. Через 3 минуты добавить к чесноку с чили измельченные помидоры и водку. Готовить соус приблизительно 5–7 минут. Затем добавить сливки и сыр, приправить солью и перцем.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Готовые макароны слить и переложить в кастрюлю с соусом; хорошо перемешать, чтобы равномерно покрыть макароны соусом. Выложить на тарелки и посыпать зеленью.
