Автор рецептаСтряпуха
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность743.5 ккал
Белки14 г
Жиры36.4 г
Углеводы88.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Спагетти | 450 г |
| Консервированные помидоры | 2 банки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Красный стручковый перец | 1 штука |
| Оливковое масло | 7 столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В подсоленной воде сварить пасту аль денте (макароны аль денте слегка твердоваты на зуб).
Шпаргалка
Как приготовить тесто для пасты - 2
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и припустить чеснок и красный перец (если хотите, чтобы паста была очень острой, разрежьте перец вместе с семенами, если же не хотите, удалите семена и не разрезайте перец).
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Добавить томаты, соль и перец. На слабом огне довести до легкого кипения.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Готовую пасту откинуть на дуршлаг, положить в сковороду и перемешать.
- 5
Увеличив огонь, подержать на нем пасту 2–3 минуты, чтобы она пропиталась соусом.
- 6
Подавать в горячем виде.
