Автор рецептаЛена Сиражиева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность361.5 ккал
Белки13.1 г
Жиры12 г
Углеводы49.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Спагетти | 200 г |
| Сыр тильзитер | 50 г |
| Оливковое масло с чесноком | 1 столовая ложка |
| Сыр рикотта | 1 столовая ложка |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Шампиньоны | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде примерно 8 минут до состояния al dente.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Приготовить соус: рикотту и оливковое масло взбить венчиком в миске, добавить мелко порезанную зелень, соль, перец.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Шампиньоны и чеснок порезать, обжарить.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 4
Посыпать готовые спагетти тертым сыром, украсить, добавить соус.
