Автор рецептаZotman Pizza Pie Менеджер
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность280.2 ккал
Белки6.3 г
Жиры9.9 г
Углеводы42.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 300 г |
| Вода | 300 мл |
| Сахар | 10 г |
| Сухие дрожжи | 3 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Клубника | 70 г |
| Сыр страчателла | 70 г |
| Базилик | 5 г |
| Бальзамический крем | 10 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Приготовить тесто: подогреть воду до комнатной температуры, добавить соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешать и просеять муку.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 2
Вымешать тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 20 минут.
- 3
Приготовить соус: очистить помидоры от кожуры, натереть на терке, добавить соль, перец и оливковое масло.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Раскатать тесто до 1 см толщиной, выложить в форму для выпечки и запечь.
Инструменты
Скалка - 5
Готовое тесто смазать томатным соусом.
Шпаргалка
Как приготовить томатный соус - 6
Выложить страчателлу, клубнику и полить бальзамиком. Украсить базиликом.
