Автор рецептаАлександра Ларина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Сухие дрожжи | 10 г |
| Пшеничная мука | 2 ½ стакана |
| Кетчуп | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Копченая колбаса | 150 г |
| Помидоры | 1 штука |
| Российский сыр | 150 г |
| Укроп | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Яйцо, соль и сахар взбить.
- 2
Затем добавляем растительное масло. Опять взбить.
- 3
Затем добавить пачку сухих дрожжей (8-10 г). Опять взбить
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 4
В полученную смесь добавить стакан теплой (!!!) воды. Перемешать (чтобы дрожжи растворились)
- 5
Смесь выливаем в миску с мукой и тщательно перемешиваем. Потом накрыть полотенцем и оставить на полчаса в месте с комнатной температурой. То, что тесто получилось жидким, это нормально, муки больше не нужно добавлять.
- 6
Постелить на противень бумагу для запекания и на ней размазать тесто руками, по форме противеня. (смачивать руки в холодной воде, чтобы тесто не прилипало к рукам).
Инструменты
Бумага для выпечки - 7
Из кетчупа, майонеза и чеснока (его промолоть в чесночнице) сделать соус и смазать тесто.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 8
Луковицу нарезать полукольцами и равномерно разбросать сверху соуса.
- 9
Нарезать колбасу и положить сверху лука (или жареную куриную грудку вместо колбасы, по вкусу).
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 10
Нарезать помидор и положить сверху колбасы.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 11
Натереть на терке сыр и посыпать сверху помидор.
- 12
Поместить в разогретую духовку 180º минут на 25.
Инструменты
Термометр для духовки - 13
Вытащить и посыпать сверху рубленной зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
