Переведено с сайта http://www.yellowblissroad.com/one-pan-spicy-lemon-chicken-pasta-tomatoes/
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
610
46
28
50
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Оливковое масло
2 столовые ложки
Куриная грудка
450 г
Репчатый лук
50 г
Макароны
250 г
Мелко рубленный чеснок
1 столовая ложка
Помидоры черри
90 г
Куриный бульон
180 мл
Лимон
1 штука
Сушеный базилик
1 чайная ложка
Молотый черный перец
½ чайные ложки
Красный перец хлопьями
¼ чайные ложки
Соль
1 чайная ложка
Сыр моцарелла
250 г
Вода
1 стакан
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1В большой, глубокой сковороде на разогретом масле обжарить мелко порезанный лук до мягкости и прозрачности. Добавить к нему чеснок и помешивая обжаривать 30 секунд.
2Курицу порезать кубиками, выложить к овощам и обжаривать, пока снаружи не исчезнут все розовые места. Не нужно доводить ее до готовности. Так курица останется красивой и сочной, поскольку будет продолжать готовиться.
3Затем добавить макароны, порезанные пополам черри, сок одного лимона, специи. Залить это все бульоном и водой. Довести до кипения и готовить, пока большая часть жидкости не выпарится.
Книга рецептов
Добавить
