Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сливочная паста с овощами

Автор: Дарья Уварова
Готовить:25 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаДарья Уварова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность513.9 ккал
Белки18.3 г
Жиры15.1 г
Углеводы76.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Паста пенне350 г
Капуста брокколи соцветия140 г
Кабачки2 штуки
Оливковое масло1 столовая ложка
Сливочный сыр100 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Лимонная цедра1 столовая ложка
Лимонный сок1 столовая ложка
Базиликпо вкусу
Стручковый зеленый горошек 100 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Приготовьте пасту, следуя инструкциям на упаковке. За 3 минуты до готовности добавьте брокколи и горох. Слейте воду.

  2. 2

    В это время обжарьте на медленном огне кабачки в течение 7-8 минут до бледно-золотистого цвета. Когда паста приготовится, добавьте к кабачкам 6 столовых ложек воды из кастрюли, сыр пармезан, цедру и половину лимонного сока со специями. Помешивайте, чтобы соус получился однородным.

  3. 3

    Смешайте пасту с овощами, добавьте базилик и оставшийся лимонный сок. Добавьте специи по вкусу.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Стеклянная вермишель с креветками
Стеклянная вермишель с креветкамиЛёлик Соловьёв
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Осенняя паста с овощами
Осенняя паста с овощамиОлеся Кудесница Леса
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Спагетти с мидиями в томатном соусе
Спагетти с мидиями в томатном соусеAnita Grinblat
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Ореккьете с нутом
Ореккьете с нутомАлексей Зимин
Готовить:3 часа 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусеKsenia Kuprina
Готовить:30 минут
3 порции
Фотография рецепта Ленивые спагетти болоньезе
Ленивые спагетти болоньезеАлексей Зимин
Готовить:15 минут
6 порций