Автор рецептаМарина Еремина
История рецепта
Это очень простой и быстрый вариант приготовления пасты.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность506.5 ккал
Белки9.8 г
Жиры23.8 г
Углеводы62.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Спагетти | 300 г |
| Лук | 1 штука |
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Томатная паста | 1 столовая ложка |
| Сушеный базилик | щепотка |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Сливочное масло | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Отварить спагетти в подсоленной воде, до состояния аль денте. В сковороде растопить сливочное масло до золотистого цвета. Спагетти промыть, затем перемешать с маслом.
- 2
Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок мелко измельчить, обжарить на оливковом масле. Перец болгарский нарезать кубиками, добавить к луку.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Посолить, поперчить, добавить базилик, томатную пасту. Добавить воды, довести до кипения и тушить 15 минут, иногда помешивая.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Подавать спагетти, полив соусом.
