Автор рецептаLera Stepura
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1104.5 ккал
Белки47.6 г
Жиры51.9 г
Углеводы87.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Сливочное масло | 4 столовые ложки |
| Виски | 5 столовых ложек |
| Копченый лосось | 200 г |
| Лимон | 1 штука |
| Жирные сливки | ½ стаканов |
| Сыр пармезан | 25 г |
| Паста тальятелле | 400 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Растопить сливочное масло в сковороде, добавить копченый лосось, сбрызнуть соком половины лимона. Готовить три минуты. Добавить полстакана сливок и 5 столовых ложек виски, посолить и поперчить, убавить огонь, готовить пять минут.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых - 2
Одновременно с соусом сварить тальятелле на две минуты меньше, чем указано на пачке. Как только паста будет готова, откинуть на дуршлаг и добавить в соус, перемешать. Дать полежать пару минут и разложить по тарелкам. Сверху посыпать пармезаном.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
