Автор рецептаИлья Беляк
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность763.3 ккал
Белки32.1 г
Жиры29.8 г
Углеводы88.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Базилик | 1 пучок |
| Паста тальятелле | 500 г |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Шампиньоны | 250 г |
| Сливки 30%-ные | 200 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Отварить тальятелле в соответствии с рекомендациями на упаковке до состояния аль денте.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Обжарить грибы с нарезанным луком на масле.
Инструменты
Нож керамический - 3
В готовые грибы вылить сливки и готовить до загустения.
- 4
Посолить и поперчить по вкусу.
- 5
Слить пасту и выложить ее в сковороду с соусом. Все тщательно перемешать и готовить еще с минуту-две, чтобы паста полностью окуталась соусом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 6
Украсить блюдо базиликом.
- 7
Поддать блюдо горячим.
