Автор рецептаАлександр Капкин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность764.3 ккал
Белки41.9 г
Жиры36.6 г
Углеводы66.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Рис арборио | 80 г |
| Тигровые креветки | 132 г |
| Замороженный шпинат | 80 г |
| Оливковое масло | 10 мл |
| Сыр грана-падано | 15 г |
| Сыр горгонзола | 20 г |
| Сливки 35%-ные | 20 мл |
| Сливочное масло | 10 г |
| Соль | 1 г |
| Белое сухое вино | 10 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
На оливковом масле обжариваем креветки тигровые и шпинат.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
Добавляем рис и белое вино, выпариваем.
Шпаргалка
Как сварить рис - 3
Добавляем 200 грамм воды, сливки, соль. Варим 10–15 минут.
- 4
В конце добавляем сыр горгонзола.
- 5
Снимаем с плиты, добавляем масло сливочное и сыр грана падано, перемешиваем.
