Автор рецептаИзабелла Грачева
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность371.2 ккал
Белки16.6 г
Жиры3.5 г
Углеводы73 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Зеленая гречневая крупа | 200 г |
| Зеленый горошек | 150 г |
| Мята | 3 веточки |
| Базилик | 3 стебля |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Гречневую крупу замочить в подкисленной воде на 12 часов. Воду слить, крупу тщательно промыть.
- 2
Соус: отваренный свежий зеленый горошек пробить в блендере с мятой и базиликом.
Инструменты
Блендер - 3
В глубокой сковороде отварить гречневую крупу, добавить соус, по необходимости сдобрить маслом гхи и украсить мятой.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
