Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность411.4 ккал
Белки17.4 г
Жиры35.9 г
Углеводы6.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Грибы шиитаке | 75 г |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Водяной кресс | 150 г |
| Голубой сыр | 125 г |
| Очищенные грецкие орехи | 50 г |
| Морская соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Слегка измельчите орехи и поджарьте на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета. Переложите на тарелку. Охладите.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте грибы примерно 8 минут до мягкости. Охладите.
- 3
В миске смешайте грибы, орехи, водяной кресс и раскрошенный голубой сыр. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.
