Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Легкий салат с грибами, голубым сыром и грецкими орехами

АВТОР: Ольга Худина
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
411
17
36
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Грибы шиитаке
75 г
Оливковое масло
по вкусу
Водяной кресс
150 г
Голубой сыр
125 г
Очищенные грецкие орехи
50 г
Морская соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Слегка измельчите орехи и поджарьте на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета. Переложите на тарелку. Охладите.
2В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте грибы примерно 8 минут до мягкости. Охладите.
3В миске смешайте грибы, орехи, водяной кресс и раскрошенный голубой сыр. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.
Комментарии (4):
0
И если не шиитаке? или это будет другой салат?)))
0
Попробуйте другие грибы, всегда надо экспериментировать! Думаю, не испортите! )
0
Можно ли водяной кресс заменить каким либо другим зеленым салатом? что то я кресс у нас в магазинах не встречала(... А так рецепт замечательный.Спасибо!!!
0
Даже и не знаю, что Вам посоветовать. Поищите, встречается. Или вырастите в горшке, очень быстро и просто. )))
Читайте также:
Похожие рецепты
Пикатта из камбалы
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Карп-белка
Автор: Еда
2 порции
40 минут
0
1
0
Тыквенный суп-пюре
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
1 час
0
2
0