Автор рецептаШефмаркет
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность481.5 ккал
Белки24.2 г
Жиры33.6 г
Углеводы21.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Салат романо | 60 г |
| Картофель | 120 г |
| Морковь | 50 г |
| Зеленый горошек | 80 г |
| Огурцы | 80 г |
| Соленые огурцы | 60 г |
| Зеленый лук | 10 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Майонез | 50 г |
| Говяжья вырезка | 120 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Отварите картофель и морковь в течение 15 минут на слабом огне до готовности (крупные куски разрежьте пополам); отварите говядину в течение 15 минут, снимая пену, на среднем огне.
- 2
Положите яйца в холодную, обильно подсоленную воду, доведите до кипения и варите на среднем огне 10 минут.
- 3
Очистите овощи, нарежьте картофель, морковь, свежий и соленый огурец, говядину кубиком 0,5х0,5 см, нарежьте лук перьями.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа - 4
Очистите яйца, нарежьте кубиком.
- 5
Сложите овощи и говядину в миску, добавьте горошек, яйца, майонез, посолите, поперчите, тщательно перемешайте.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 6
Выложите салат в 2 тарелки на листья романо.
- 7
Посыпьте луком, подавайте.
