Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Оливье с шампиньонами

Автор: Оля Давыдова
Готовить:15 минут
4 порции
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность506.9 ккал
Белки18 г
Жиры32.8 г
Углеводы36.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Картофель4 штуки
Куриное яйцо4 штуки
Соленые огурцы4 штуки
Морковь1 штука
Консервированный зеленый горошек1 банка
Репчатый лук1 головка
Майонез150 г
Свежие шампиньоны200 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Картофель, яйца и морковь сварить, очистить и нарезать кубиками. Соленые огурцы нарезать кубиками. Репчатый лук и шампиньоны нарезать, обжарить вместе до золотой корочки на растительном масле.

  2. 2

    В салатник выложить все овощи, лук и грибы, зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать.

5 комментариев
Maria Katkova
03.01.2016 в 16:23
очень вкусный салат! согласна с Валей - самое то на новый год вегетарианцам) вместо солёных огурцов брала корнишоны) 
Valya Svetlitskaya
05.01.2014 в 18:31
вегетарианцам на новый год-отлично!)
Юлия Самусенко
04.12.2020 в 13:00
Valya Svetlitskaya,Разве вегетарианцы едят яйца?
галина шваюн
28.12.2013 в 06:45
А если добавить свежие помидоры, то вообще шик!
Valeriy Yevseyev
15.12.2013 в 21:06
рекомендую добавить каперсы. желательно крупные.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Канапе «Оливье»
Канапе «Оливье»Лоскутова Марианна
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Холодец из рульки
Холодец из рулькиЕда
Готовить:5 часов
16 порций
Фотография рецепта Оливье с утиным хамоном
Оливье с утиным хамономЕда
Готовить:1 час
5 порций
Фотография рецепта Оливье с вустерширским соусом
Оливье с вустерширским соусомАлиса Погосян
Готовить:2 часа
10 порций
Фотография рецепта Оливье с лососем и красной икрой
Оливье с лососем и красной икройЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Канапе с огурцом, творожным сыром и красной рыбой
Канапе с огурцом, творожным сыром и красной рыбойЕда
Готовить:1 час 20 минут
16 порций
Фотография рецепта Тарталетки с селедкой и киви
Тарталетки с селедкой и кивиЕда
Готовить:30 минут
15 порций
Фотография рецепта Кето-оливье
Кето-оливьеЛоскутова Марианна
Готовить:35 минут
2 порции