Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Оливье с солеными огурцами

Автор: Оля Давыдова
Готовить:15 минут
4 порции
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность518.2 ккал
Белки22.8 г
Жиры38.1 г
Углеводы22 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Соленые огурцы2 штуки
Консервированный зеленый горошек100 г
Говядина300 г
Картофель3 штуки
Репчатый лук1 головка
Майонез150 г
Куриное яйцо2 штуки
Петрушка1 пучок
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Мясо промойте, сварите в подсоленной воде, охладите и нарежьте небольшими кусочками.

  2. 2

    Сварите картофель в мундире, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и измельчите. Огурцы натрите на терке, лук нарежьте полукольцами.

  3. 3

    Все ингредиенты смешайте, добавьте горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

  4. 4

    Готовый салат украсьте веточками петрушки.

5 комментариев
Благо Алла
23.08.2015 в 17:53
яблоко лук морковь...все это для меня новшество, и к каждому в гости как не приди каждый раз сюрприз :D
Анна Леконцева
01.04.2014 в 08:42
Да, кубиками огурец
Василиса Власова
02.03.2014 в 20:24
если огурец натереть-он даст ооочень много жидкости!
Ольга Юрьевна Караулова
28.01.2014 в 13:55
Обычно огурцы тоже кубиком нарезаются, а еще мы  яблочко добавляем ))
Виктория Шер
29.11.2018 в 02:22
Ольга Юрьевна Караулова,Подскажите поподробней на счет яблока(сколько штук,как нарезать)? И еще повлияет ли майонез на вкус яблока в салате,или за место майонеза можно что-то другое добавить?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Тарталетки с омарами
Тарталетки с омарамиМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Канапе «Оливье»
Канапе «Оливье»Лоскутова Марианна
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Холодец из рульки
Холодец из рулькиЕда
Готовить:5 часов
16 порций
Фотография рецепта Оливье с утиным хамоном
Оливье с утиным хамономЕда
Готовить:1 час
5 порций
Фотография рецепта Оливье с вустерширским соусом
Оливье с вустерширским соусомАлиса Погосян
Готовить:2 часа
10 порций
Фотография рецепта Оливье с лососем и красной икрой
Оливье с лососем и красной икройЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Канапе с огурцом, творожным сыром и красной рыбой
Канапе с огурцом, творожным сыром и красной рыбойЕда
Готовить:1 час 20 минут
16 порций
Фотография рецепта Тарталетки с селедкой и киви
Тарталетки с селедкой и кивиЕда
Готовить:30 минут
15 порций
Фотография рецепта Салат «Сельдь под шубой»
Салат «Сельдь под шубой»Алёна Казавчинская
Готовить:1 час 30 минут
12 порций