Энергетическая ценность на порцию

Калорийность361.2 ккал

Белки31.2 г

Жиры19.3 г

Углеводы14 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Майонез смешать со сливками, лимонным соком, солью и сахаром.
2
Наполнить смесью тарталетки.
3
Мясо омаров нарезать ломтиками и красиво уложить поверх майонеза.
Инструменты
Нож шефский
4
Полить тарталетки желе из белого вина.
5
Поставить в холодильник.
6
Чистые салатные листья разложить на четыре порционные тарелки, на них поставить тарталетки.
7
Каждую тарталетку украсить 1 чайной ложкой икры и укропом.
8
Тарталетки можно испечь самим из соленого песочного теста. Не использованные сразу тарталетки можно заморозить.