Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность316.9 ккал
Белки10.7 г
Жиры13.5 г
Углеводы38.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | ½ стаканов |
| Тертая лимонная цедра | 1 столовая ложка |
| Свежевыжатый лимонный сок | 0.3 стаканов |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Листовая капуста | 4 штуки |
| Сушеная клюква | 100 г |
| Капуста кейл | 5 стеблей |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В большой миске взбиваем чеснок, масло, лимонную цедру, лимонный сок, мед и посыпаем заправку солью и перцем.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Перемешиваем все порванные листья (можно взять листья репы, листья свеклы ), добавляем заправку и все хорошо перемешиваем.
- 3
Добавляем половину клюквы, приправляем солью и перцем, снова все перемешиваем.
- 4
Сверху салат посыпаем оставшейся клюквой и подаем его на стол. Приятного аппетита!
