Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность410.3 ккал
Белки15.3 г
Жиры36.5 г
Углеводы13.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Полба | 100 г |
| Вода | 3 стакана |
| Помидоры черри | 400 г |
| Сыр моцарелла | 400 г |
| Базилик | 70 г |
| Оливковое масло | 6 столовых ложек |
| Белый винный уксус | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Для приготовления каши из фарро вскипятите в сотейнике подсоленную воду. Затем всыпьте крупу и варите до размягчения от 30 до 40 минут. Готовую кашу снимите с огня и охладите.
Инструменты
Сотейник - 2
Остывшую кашу выложите в широкий салатник и смешайте со всеми оставшимися ингредиентами до равномерного распределения. Перед подачей приправьте солью и перцем по вкусу.
