Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность163.7 ккал
Белки9.1 г
Жиры10.4 г
Углеводы7.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Щавель | 2 пучка |
| Огурцы | 300 г |
| Сметана | 100 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Укроп | по вкусу |
| Зеленый лук | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде и мелко нарежьте. Залейте щавель кипятком и варите не более 5 минут. Охладите.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа - 2
Мелко нарежьте огурцы, зеленый лук и сваренные вкрутую яйца.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Все перемешайте, посолите и положите в отвар с щавелем.
- 4
Заправьте суп сметаной. Добавьте сахар, соль и рубленую зелень.
