История рецепта

Этот салат популярен в супермаркетах Москвы. У меня есть только список ингредиентов, в ходе проб и ошибок я остановился на этом рецепте. Взял Грамовку на 1 порцию, так проще масштабировать на любое число гостей и домочадцев. Приятного аппетита.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность487.9 ккал

Белки39.1 г

Жиры32 г

Углеводы13.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Филе грудки цыпленка	100 г
Шампиньоны	100 г
Корнишоны	50 г
Куриное яйцо	1 штука
Репчатый лук	50 г
Майонез	25 г
Растительное масло	5 мл
Смесь специй для грибного супа	5 г
Соевый соус	5 мл
Паприка	5 г
Молотый красный перец	по вкусу
Соль	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Отварить филе грудки цыплят, шампиньоны, куриное яйцо.
2
Очень мелко нарезать филе грудки цыплят, шампиньоны, корнишоны, куриное яйцо, репчатый лук.
Инструменты
Нож шефский
3
Сделать соус. Смешать в миске или чаше майонез, растительное масло, приправу, соевый соус, паприку, молотый красный перец и соль.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
4
Заправить салат соусом и перемешать.