Автор рецептаСергей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность278.1 ккал
Белки10.5 г
Жиры5.4 г
Углеводы49.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Крахмальная лапша | 200 г |
| Мясо | 160 г |
| Морковь | 30 г |
| Белокочанная капуста | 50 г |
| Редька | 100 г |
| Джусай | 20 г |
| Чеснок | 15 г |
| Репчатый лук | 30 г |
| Сладкий перец | 40 г |
| Соевый соус | 30 мл |
| Молотый черный перец | 20 г |
| Молотый красный перец | 20 г |
| Соль | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Крахмальную лапшу разогреть в кипятке и откинуть в дуршлаг.
- 2
На растительном масле обжарить мелко нашинкованные овощи — лук, морковь, редьку, капусту, сладкий перец (по сезону).
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Мясо нарезать тонкими полосками, обжарить на растительном масле, добавить специи (чеснок, красный и черный молотый перец, соевый соус, джусай зеленый) и немного потушить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
В салатник выложить лапшу, затем обжаренные овощи и мясо. Все тщательно перемешать. Подавать теплым или холодным.
