Энергетическая ценность на порцию

Калорийность342.4 ккал

Белки3.4 г

Жиры22.5 г

Углеводы25.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Рубленая петрушка	40 г
Арахисовое масло	¼ стаканов
Свежевыжатый сок лайма	¼ стаканов
Свежевыжатый апельсиновый сок	2 столовые ложки
Красный перец чили	1 штука
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Манго	2 штуки
Авокадо	2 штуки
Кокосовая стружка	2 чайные ложки
Апельсины	1 штука

Готовить:1 час

1
Смешайте 6 ст. л. петрушки, масло, соки цитрусовых, острый перец, соль и перец в большой миске.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
2
Добавьте манго и авокадо, перемешайте, потряхивая миску; накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
3
Перед подачей переложите салат на сервировочное блюдо, украсьте дольками апельсина.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
4
Посыпьте оставшейся петрушкой и кокосовой стружкой по вкусу. Подавайте охлажденным.