Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат из белой фасоли с цукини и пармезаном

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность361.5 ккал
Белки23.3 г
Жиры10.2 г
Углеводы43.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Фасоль каннеллини900 г
Молодые цукини350 г
Сыр пармезан60 г
Зеленая стручковая фасоль120 г
Листья базилика½ стаканов
Лимон2 штуки
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Крупная сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В миске смешайте фасоль, тонко нарезанные цукини (разрежьте каждый кабачок сначала вдоль на 4 части, затем тонкими ломтиками), нарезанную небольшими кусочками фасоль, раскрошенный кусочками пармезан, базилик, натертую на терке цедру лимонов и лимонный сок.

  2. 2

    Добавьте оливковое масло, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

Совет по рецепту

Если вы не любите сырую зеленую фасоль, можете ее слегка отварить в кипящей подсоленной воде, около 3–5 минут до мягкости.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат с моцареллой и цукини
Салат с моцареллой и цукиниУмалат Unagrande
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощное соте без капли масла
Овощное соте без капли маслаMaria Chumakovskaya
Готовить:30 минут
3 порции
Фотография рецепта Овощной салат с кабачками и чиабаттой
Овощной салат с кабачками и чиабаттойLi Ma
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Летний хлебный салат
Летний хлебный салатОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Гарнир из кабачков с яблоками
Гарнир из кабачков с яблокамиАня Кирилюк
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Индийский летний салат
Индийский летний салатАлексей Зимин
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Салат из ставриды с кабачками и помидорами
Салат из ставриды с кабачками и помидорамиОля Давыдова
Готовить:40 минут
6 порций