Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность686.7 ккал
Белки25.6 г
Жиры54.1 г
Углеводы23.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чоризо | 300 г |
| Белая консервированная фасоль | 400 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Красный лук | ½ головок |
| Мелко рубленный чеснок | 1 зубчик |
| Оливковое масло | 5 столовых ложек |
| Винный уксус | 1 ½ столовых ложек |
| Рубленая петрушка | 15 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Порезанный кубиками помидоры, лук, чеснок, 3 ст.л. оливкового масла и винный уксус поместить в глубокую миску. Посолить по вкусу и оставить на 5 минут мариноваться
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Чоризо порезать грубыми полукружочками и подрумянить на сковороде с 2 ст.л. оливкового масла
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Фасоль промыть под холодной проточной водой и хорошо отцедить.
- 4
К помидорам добавить фасоль, зелень петрушки и чоризо вместе с вытопленный жиром. Приправить салат из фасоли черным свежесмолотым черным перцем и хорошо перемешать
Инструменты
Лопатки для салата
