Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность59.1 ккал
Белки1.3 г
Жиры4.3 г
Углеводы4.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Фенхель | 3 головки |
| Стебель сельдерея | 12 штук |
| Лук-шалот | 1 головка |
| Рубленая петрушка | ½ стаканов |
| Листья сельдерея | 5 штук |
| Зерна граната | ½ стаканов |
| Свежевыжатый сок лайма | ¼ стаканов |
| Оливковое масло | ¼ стаканов |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В большой миске перемешиваем фенхель, сельдерей, лук-шалот, петрушку, листья сельдерея и половину зерен граната.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея - 2
Сбрызгиваем соком лайма и маслом и снова перемешиваем, приправляем солью и перцем.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
Перед подачей на стол украшаем салат сверху оставшимися зернышками граната. Блюдо готово! Приятного аппетита!
