Энергетическая ценность на порцию

Калорийность372.2 ккал

Белки16.7 г

Жиры17.3 г

Углеводы39.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
Сердце омыть, очистить от пленок, отварить в течение 2 часов. Охлажденное сердце порезать соломкой.
2
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде до приятного аромата.
3
Лук порезать полукольцами, обжарить до мягкости на растительном масле (на той же сковороде, где обжаривали кедровые орешки).
4
Чернослив промыть и нарезать соломкой, пока обжаривается лук.
5
Все ингредиенты соединить, посолить по вкусу, заправить майонезом.
Шпаргалка
Как приготовить майонез