Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность332 ккал
Белки42.6 г
Жиры13.6 г
Углеводы10.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Редька | 250 г |
| Кальмары | 250 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Зелень | по вкусу |
| Белый винный уксус | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа 10 минут
- 1
Кальмары промыть, отварить до полуготовности и очистить от пленок. Остывшие кальмары нашинковать.
- 2
Редьку очистить, натереть на крупной терке и замариновать на 2 часа. Для маринада взбейте растительное масло с винным уксусом.
- 3
Мелко нарезать репчатый лук и обжарить вместе с кальмарами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Соединить маринованную редьку с кальмарами. Добавить мелко порубленную зелень и посолить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
