Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность110.1 ккал
Белки7.3 г
Жиры7.1 г
Углеводы4.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Фенхель | 250 г |
| Крупная соль | по вкусу |
| Лимонный сок | 4 чайные ложки |
| Тертая лимонная цедра | ½ чайных ложек |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Копченый лосось | 120 г |
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В миске смешайте лимонный сок и цедру, посолите и поперчите. Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Тонко нашинкуйте фенхель и переложите в миску. Добавьте нарезанный небольшими кусочками лосось и перемешайте. Выложите на тарелку и сбрызните заправкой.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе
