Энергетическая ценность на порцию

Калорийность575.9 ккал

Белки33 г

Жиры46.6 г

Углеводы5.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:15 минут

1
Для приготовления пхали бланшировать шпинат, обсушить полотенцем – остудить.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
2
Натереть грецкие орехи на мелкой терке, добавить натертый чеснок, посолить и поперчить.
Инструменты
Терка ручная
3
Пробить в блендере шпинат, добавить орехи и чеснок – перемешать.
Инструменты
Блендер
4
Раскрыть горох и нафаршировать его пхали. Оставшуюся часть положить в миску, влить оливковое масло – размешать, положить шпинат, посолить поперчить.
5
Растопить сливочное масло, положить веточку тимьяна – обжарить креветки.
6
На тарелку выложить листья шпината, креветки, горох и кусочки сыра.