Энергетическая ценность на порцию

Калорийность239.9 ккал

Белки21.3 г

Жиры13.4 г

Углеводы7.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Куриная грудка	2 штуки
Консервированный ананас кусочками	1 банка
Твердый сыр	250 г
Сметана	2 столовые ложки
Майонез	2 столовые ложки
Куриное яйцо	4 штуки
Чеснок	3 зубчика
Соль	1 чайная ложка
Черный перец горошком	6 штук
Лавровый лист	2 штуки
Черный перец с лимонной цедрой	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут

1
Подготовить продукты.
2
Куриную грудку нарезать небольшими кусками и поставить вариться, добавить соль.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
3
Для вкуса и запаха добавить несколько горошин черного перца и лавровый лист.
4
Яйца отварить вкрутую с добавлением соли (чтобы не лопнули).
5
Сваренную курицу остудить.
6
Затем нарезать кубиками и сложить в миску для салата.
7
Вареные яйца остудить и нарезать ножом или при помощи специального приспособления, добавить к курице.
8
Сыр натереть на крупной терке.
Инструменты
Держатель для терки
9
Добавить в миску с курицей и яйцами.
10
Из ананасов слить сок и добавить кусочки в салат.
11
Три зубчика чеснока очистить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
12
Раздавить их с помощью пресса или мелко нарезать.
Инструменты
Чеснокодавилка
13
Добавить чеснок к салату.
14
Добавить майонез и сметану.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
15
Добавить для вкуса перец с лимонной цедрой.
16
Все перемешать и подать к столу.

Совет по рецепту

В данном рецепте соль используется только в момент отваривания курицы и яиц, но в случае, если соли в сыре недостаточно, возможно подсолить по вкусу. Салат готовится быстро и очень просто, а сочетание соленого и сладкого с чесноком не оставит никого равнодушным.