Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность541.1 ккал
Белки31.8 г
Жиры37.2 г
Углеводы17.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе лосося | 600 г |
| Морская капуста | 200 г |
| Сахар | 50 г |
| Тертый имбирь | 100 г |
| Соевый соус | 50 мл |
| Растительное масло | 100 мл |
| Кунжутные семечки | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
В блендере смешать растительное масло, тертый имбирь, соевый соус и сахар в однородную субстанцию.
Инструменты
Блендер - 2
Разрезать филе лосося на четыре порционных куска, положить их в подходящую емкость и залить имбирной массой. Перевернуть лосося несколько раз и поставить в холодильник мариноваться на час. За это время неплохо бы перевернуть куски филе еще раза два.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 3
Перед подачей смыть маринад, нарезать рыбу тонкими ломтиками, перемешать морскую капусту с кунжутными семечками и подавать с лососем.
