Автор рецептаАнна Данова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Консервированная печень трески | 1 банка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Консервированная кукуруза | 170 г |
| Майонез | 2 столовые ложки |
| Белый хлеб | 4 куска |
Инструкция приготовления
- 1
Белый хлеб (корки снять) нарезать кубиками 1х1 см, если он очень свежий, то обсушить без масла в сковороде или духовке 5 минут, затем слегка обжарить на сливочном или растительном масле или в их смеси.
Инструменты
Нож шефский - 2
Сначала подготовить масло (растопить и нагреть сковороду), потом бросить туда подсушенные гренки и сразу постоянно мешать их, чтобы масло не попало на одну сторону, чтобы гренки были равномерно румяные.
Инструменты
Сковорода чугунная - 3
С печени трески слить масло, размять вилкой, добавить измельченные яйца, кукурузу и майонез.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 4
Всt размешать, выложить на салатные листья (можно без них).
- 5
Только перед самым употреблением выложить сверху гренки (можно обложить ими всю поверхность салата, а можно россыпью, тогда остальные гренки положить в вазочку, для желающих добавить их), украсить зеленью укропа.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
