Автор рецептаГеоргий Федоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность139.1 ккал
Белки1.8 г
Жиры10.9 г
Углеводы8.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Сладкий перец | 500 г |
| Помидоры | 100 г |
| Красный стручковый перец | 70 г |
| Репчатый лук | 50 г |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Сладкий перец испечь в духовке, очистить от кожицы и семян и нарезать соломкой.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
Мелко нарезать зелень петрушки. Репчатый лук нарезать колечками, помидоры — дольками. Стручки острого перца очистить и разрезать вдоль на несколько частей.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Все смешать, заправить солью и уксусом, выложить на блюдо и заправить растительным маслом. Готовый салат украсить дольками лимона.
