Автор рецептаВасилий Остряков
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность95.6 ккал
Белки4.7 г
Жиры6.2 г
Углеводы5.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рукола | 1 пучок |
| Груши | 1 штука |
| Сыр пармезан | 50 г |
| Оливковое масло | 10 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Бальзамический уксус | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Положить все в миску, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и бальзамический уксус.
- 2
Вымыть рукколу, удалить черенки и дать высохнуть.
- 3
Очистить и нарезать грушу тонкими ломтиками.
- 4
Пармезан натереть на мелкой терке.
Инструменты
Терка ручная
