Автор рецептаGaea
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность206 ккал
Белки4.9 г
Жиры15.3 г
Углеводы12.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Рукола | 1 пучок |
| Красный лук | 1 головка |
| Салями | 8 кусков |
| Вяленые помидоры | 10 штук |
| Оливки | 10 штук |
| Оливковое масло extra virgin | ⅓ стаканов |
| Красный винный уксус | 3 столовые ложки |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Дижонская горчица | 1 столовая ложка |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Помойте и просушите рукколу, удалите стебли и нарежьте листья. Выложите в салатницу среднего размера.
- 2
Нарежьте лук полукольцами и выложите на салат, добавьте половинки вяленых томатов, разрезанные пополам кружочки салями и оливки.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Смешайте оливковое масло, винный уксус, мед, горчицу, соль и перец.
Инструменты
Диспенсер для меда - 4
Заправьте салат и хорошо перемешайте. Сразу подавайте на стол.
