Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность736.6 ккал
Белки20.8 г
Жиры64.4 г
Углеводы19.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 2 штуки |
| Сельдь | 250 г |
| Колбаса | 100 г |
| Шпик | 100 г |
| Яблоко | 1 штука |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Маринованные огурцы | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Горчица | 1 чайная ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Белый винный уксус | 1 столовая ложка |
| Зелень | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Тщательно очистите сельдь от костей и разберите на небольшие кусочки.
Инструменты
Пинцет кулинарный - 2
Шпик нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сильном огне.
- 3
Отварите картофель и нарежьте ломтиками.
- 4
Яблоки очистите и нарежьте соломкой.
- 5
Сваренные вкрутую яйца и маринованные огурцы натрите на крупной терке.
- 6
Перемешайте ингредиенты и заправьте салат соусом. Для приготовления соуса перемешайте растительное масло с горчицей и уксусом. Добавьте натертый на мелкой терке лук, соль и перец. Посыпьте салат рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
