Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность95 ккал
Белки5.6 г
Жиры6.4 г
Углеводы3.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Шампиньоны | 150 г |
| Латук | 2 штуки |
| Сыр рокфор | 50 г |
| Сливки | 100 мл |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Лук-шалот | 1 штука |
| Кервель | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Шампиньоны промыть, отварить в подсоленной воде и обсушить. Нарезать ломтиками.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Промыть и обсушить листья салата.
Инструменты
Сушка-центрифуга - 3
Размять вилкой сыр, влить сливки, лимонный сок. Добавить измельченный лук-шалот, кервель, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
- 4
Соединить грибы и листья салата и заправить сырным соусом.
