Энергетическая ценность на порцию

Калорийность561.5 ккал

Белки37.1 г

Жиры34.6 г

Углеводы20.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:15 минут

1
Сыр нарезать ломтиками шириной около 8 мм.
Инструменты
Нож шефский
2
Зубчик чеснока очистить и раздавить поварским ножом.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
Поджарить чеснок до румяной корочки в оливковом масле.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4
Чеснок удалить и выложить сыр на раскаленную сковороду.
5
Через 5 минут перевернуть и продолжать поджаривать до румяной корочки.
6
Шпинат вымыть и выложить на блюдо.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
7
Нарезать чеснок и вяленые томаты.
Инструменты
Нож шефский
8
Масло из вяленых томатов добавить к листьям шпината.
9
Добавить томаты с чесноком.
10
Поджаренный сыр нарезать небольшими кубиками.
11
Переложить сыр в салат.
12
Перемешать и подавать в теплом виде.
Инструменты
Лопатки для салата