Книга рецептов
Добавить
Салат из соленой трески
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут + 12 часов
30 минут + 12 часов
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Рыба на вашем столе».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
309
27
10
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рыба
500 гКартофель
5 штукРепчатый лук
2 головкиУксус
1½ столовые ложкиРастительное масло
1½ столовые ложкиКуриное яйцо
1 штукаМолотый черный перец
по вкусуПетрушка
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут + 12 часов
Распечатать
1Замочить на 12 ч соленую треску в холодной воде.
2Отварить ее в небольшом количестве воды, добавив в отвар перец.
3Готовую рыбу остудить, не вынимая из отвара.
4Отварить картофель и нарезать кружочками.
5Нашинковать репчатый лук.
6Добавить нарезанную мелкими кусочками рыбу.
7Заправить растительным маслом и уксусом.
8Украсить салат зеленью петрушки и дольками крутого яйца.
9Можно добавить 1 чайную ложку готовой горчицы.
10Подавать к столу.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
